2007/05/15

Pizza de Arroz



Pizza de Arroz


Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícaras de óleo
2 ovos
2 colheres de queijo ralado
Molho de tomate, presunto e mussarela a gosto
Sal, orégano, pimenta
Fermento em pó
Modo de Fazer

1. Em um liquidificador, bata arroz, ovos, óleo, queijo ralado, fermento, sal e pimenta
2. Coloque a mistura para assar em um pirex por 25 minutos
3. Pincele a massa com molho de tomate
4. Coloque a mussarela e volte ao forno para derretê-la -- ou recheie à sua maneira

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